ŞAKA DEĞİL GERÇEK

Koç yumurtasını, sakatatçılarda ve az da olsa kasaplarda bulmanız mümkün. #Türkiye’de birçok kişi tarafından tercih edilen ve afiyetle tüketilen bir besindir. NASIL HAZIRLANIR VE TÜKETİLİR? Öncelikle hayvanın testis bölgesi iyice yıkanır. Daha sonra küçük parçalarda kesilir. Domates, biber ve patates ekleyerek ”güveç” hâline de getirilebilir. SAĞLIĞA TESİRİ Koç yumurtasının 100 gramı 125 kaloridir. Besin değerleri kırmızı etten çok daha düşüktür. Bu sebeple ana yemekten ziyade meze olarak tüketilebilir. Ayrıca kolesterolü yüksek bir besin olduğundan, özellikle yaşlılar sık sık tercih etmemeli, belli aralıklarla tüketmelilerdir. Koç yumurtası ya da diğer bir ifadeyle billurun, cınsel gücü artırdığına dair bir inanış vardır ki bu asılsızdır. Bilimsel olarak bu açıklanmamıştır. Aksine çok fazla tüketilmesi durumunda kısırlığa neden olabileceği ifade edilmiştir. Koç Yumurtasının Faydaları Nelerdir? Yüksek oranda demir içeren koç yumurtası özellikle anemi hastaları tarafından tüketilmelidir. Kansızlığı önleyici etkisi ile dikkat çeken besin, iyi kalite demir kaynağıdır. Yüksek oranda protein içerdiğinden dolayı uzun süre tok tutucu etki gösterir.  Detayları Okumak için sonraki sayfaya geçiniz...