Evde Taş Gibi Sert Orjinal Yoğurt Yapımı..

Uzun süre ekşimeyen, cıvımayan, taş gibi sert yapmanın püf noktaları ve tam kıvamında tarifi Yoğurt yapanların en büyük şikayeti : Yoğurdun cıvık olması.. Peki nedir taş gibi yoğurt yapmanın sırrı? Yoğurdun cıvık olmaması için yani taş gibi sert olması için, ilk önce yoğurdu mayaladığınız kabın fazla sarmalanmaması gerekir.